О компании
Когда слышишь «London», вспоминаешь о двухэтажных автобусах, красных телефонных будках, Шерлоке Холмсе… а еще об атмосферном пивном ресторане на улице Фрунзе. Уютный LondonBar открыл двери не так давно — осенью прошлого года. Однако он уже успел завоевать симпатии публики и стать известным местом на карте Новосибирска не только в среде сибирских англоманов.
Несмотря на свою демократичную барную концепцию, LondonBar является полноценным рестораном. Его меню отступает от аскетичных традиций английской кухни: главный принцип — разнообразие, смешение вкусов, стилей и ингредиентов. Оригинально как меню в целом, так и отдельные блюда, построенные на интересных вкусовых сочетаниях. Утиная грудка с «пьяной» грушей и стейк из атлантического лосося со шпинатом, сочный ростбиф и запеченная с прованскими травами дорада — если вы хотите устроить вкусовым рецепторам незабываемые ощущения в LondonBar это организуют. Особого внимания заслуживают блюда, приготовленные на раскаленном камне – уникальной новинке LondonBar. В их приготовлении участвует сам гость ресторана, в распоряжении которого оказывается каменный гриль, а также заготовки на выбор: нежный сыр, говяжья вырезка, сочная свинина или филе лосося. Кулинарный handmade подается с ассорти авторских соусов.
Фьюжн-меню дополнено колоритной барной картой, которая особенно радует ценителей пенного. Наряду с традиционными вариантами представлено крафтовое пиво, а также эксклюзивные для Сибирского региона сорта-призеры международных выставок, которые вы вряд ли найдете где-то еще. За контактной барной стойкой внушительных размеров можно насладиться элями, стаутами, лагерами и ламбиками от именитых пивоварен Англии, Ирландии, Шотландии, Германии, Бельгии.
LondonBar любят не только гурманы, но и меломаны. Практически каждый день в баре-ресторане проходят концерты живой музыки: хард-рок, джаз, фолк, струнный глэм-рок — музыкальное меню здесь тоже многогранное. Добавьте в этот микс разнообразие тематических вечеринок и интеллектуальные игры в формате Квиз, и вам наверняка захочется «уехать жить в Лондон». Причем вы сможете сделать это, не покидая родного города!